Готварска книга: Рецепти
от Уикикниги
(пренасочване от Готварска книга:Рецепти)
Готварска книга, Рецепти по държава и град
Съдържание |
[редактиране] Сосове
[редактиране] Студени сосове
[редактиране] Топли сосове
[редактиране] Супи
- Доматена крем-супа с маслини
- Доматена супа с праз
- Зеленчукова крем-супа
- Супа от гъби
- Супа от спанак с ориз
- Супа топчета
- Таратор
- Таратор с маруля
- Телешко варено
- Пилешка супа
[редактиране] Салати и гарнитури
- Апетитка от тиквички
- Пикантна салата
- Предястие от патладжани
- Пържени тиквички с подлучен сос
- Салата за гости "Копче"
- Салата "Мексикана"
- Салата с праз и кисело мляко
- Трахана
- Шопска салата
- Яйчена салата
- Салата от печени чушки
[редактиране] Аламинути
[редактиране] Основни ястия
- Агнешко магданозлия
- Винен кебап
- Гювеч по вълчидолски
- Кавърма-кебап
- Кюфтета от тиквички
- Кюфтета по чирпански
- Лозови сарми (диетични)
- Макарони по арменски
- Мусака
- Печено агнешко
- Пикантни спагети
- Пилешки пържоли със сметана и гъби
- Плакеда с болгур
- Пресен лук със сирене на фурна
- Пълнен шаран по свищовски
- Пълнени чушки по вълчидолски
- Пълнено печено агне с кисело зеле по брестовишки
- Пълнен шаран
- Сирене по шопски
- Рибарска чорба по свищовски
- Смадок с бял сос
- Станимашки сърми
- Телешки завивки
- Телешко огретен
- Чомлек
- Шаран, пълнен с риба
- Шаран с яйца по свищовски
- Щука с фъстъци
[редактиране] Закуски и десерти
- Баница със сушен киселец
- Буфези от шунка
- Бърз и лесен кекс
- Великденски кекс
- Вита баница
- Родопски клин
- Въздушни питки
- Десерт Маркиза
- Карамелизирани ябълки
- Катми
- Кейк с вино
- Меденки
- Мекици
- Млечник
- Наложена баница с готови кори
- Палачинки
- Питка за Бъдни вечер
- Пурички
- Сладки черешки
- Сладък суджук
- Тулумбички
- Торта със сметана и ягоди
- Торта "Гараш"
- Триъгълни банички
- Ябълкови лунички
- Ябълков пай
