Готварска книга: Кюфтета от тиквички

Готварска книга: Рецепти

Продукти
1 кг. тиквички 4 яйца 4-5 супени лъжици брашно 1 връзка магданоз 1 връзка копър черен пипер, олио и сол
порции:	0
време:	около 1 часа
ен. ст.:	XX kJ/XX kcal

Приготвяне

Тиквичките се настъргват, посоляват и се оставят в гевгир да се отцедят добре. След това се прибавят останалите продукти. От готова смес се загребва със супена лъжица и се пържи в сгорещена мазнина.