Готварска книга: Макарони по арменски

Готварска книга: Рецепти

Продукти
500 гр. макарони 800 гр. отцедено кисело мляко 200 гр. масло 1/2 връзка джоджен олио сол чесън червен пипер
порции:	4
време:	около 20 мин.
ен. ст.:	XX kJ/XX kcal

Приготвяне

Макароните се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се. Отцеделното кисело мляко се смесва с нарязаните на ситно чесън и джоджен. Подправя се със сол. Сместа се изсипва върху макароните и се разбърква добре. Поръсва се с червен пипер на вкус.

Поднасяне

Непосредствено преди поднасянето ястието се залива с разтопено масло.