Направо към съдържанието

Готварска книга: Салата "Мексикана"

От Уикикниги

Готварска книга: Рецепти

Продукти
  • 1 ч.ч. грах
  • 1 ч.ч. млечна царевица
  • 3 кисели краставички
  • 2 печени чушки
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • олио/зехтин
  • магданоз
порции: 1
време: около 10 минути
ен. ст.: XX kJ/XX kcal

Приготвяне[редактиране]

Нарежете на дребно лука, морковите, печените чушки и киселите краставички, след което ги разбъркайте заедно с граха и царевицата. Полейте с малко олио или зехтин и поръсете с магданоз.

Поднасяне[редактиране]

Салатата е подходяща за консумиране заедно с рибни ястия, кюфтета, кебапчета или друг вид скара или като самостоятелно ястие. В зависимост от вкуса салатата може да бъде поръсена със ситно нарязана целина или залята с марината от кисели краставички.