Готварска книга: Сос винегрет

От Уикикниги
Направо към навигацията Направо към търсенето

Готварска книга: Рецепти

Продукти
  • 1 глава лук
  • 1 ч.ч. олио
  • 1 кисела краставичка
  • 2 твърдо сварени яйца
  • 1 връзка магданоз
  • 3 с.л. оцет
  • сол
порции: 4
време: 20-30 минути
ен. ст.:

Приготвяне[редактиране]

В порцеланов съд разбиваме добре олиото и оцета, посоляваме и прибавяме настърганите на едро ренде лук, киселата краставица и яйцата. Нарязваме на ситно магданоза и с него поръсваме сместа.

Поднасяне[редактиране]

Сосът се поднася с варено месо.