Готварска книга: Сос с кисели краставички

Готварска книга: Рецепти

Продукти
1 с.л. брашно 1 с.л. масло 1/2 връзка магданоз 3-4 скилидки чесън 4-5 кисели краставички 2 ч.ч. бульон сол
порции:	4
време:	15-20 минути
ен. ст.:

Приготвяне

От брашното и маслото правим светла запръжка. Прибавяме нарязания магданоз, счукания чесън и нарязаните на ситно кисели краставички. Разреждаме сместа с бульона, посоляваме на вкус и слагаме на огъня. Варим около 10 мин.

Поднасяне

Поднасяме соса с варено или печено месо или с вегетариански кюфтета.