Готварска книга: Сос с кисели краставички

От Уикикниги
Направо към навигацията Направо към търсенето

Готварска книга: Рецепти

Продукти
  • 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. масло
  • 1/2 връзка магданоз
  • 3-4 скилидки чесън
  • 4-5 кисели краставички
  • 2 ч.ч. бульон
  • сол
порции: 4
време: 15-20 минути
ен. ст.:

Приготвяне[редактиране]

От брашното и маслото правим светла запръжка. Прибавяме нарязания магданоз, счукания чесън и нарязаните на ситно кисели краставички. Разреждаме сместа с бульона, посоляваме на вкус и слагаме на огъня. Варим около 10 мин.

Поднасяне[редактиране]

Поднасяме соса с варено или печено месо или с вегетариански кюфтета.

Взето от „https://bg.wikibooks.org/w/index.php?title=Готварска_книга:_Сос_с_кисели_краставички&oldid=14455“.