Направо към съдържанието

Готварска книга: Шопска салата

От Уикикниги

Готварска книга: Рецепти


Продукти
  • 4 домата
  • 2 краставици
  • 2 печени или
    пресни зелени чушки
  • лук
  • магданоз
  • олио
  • оцет
порции: X
време: около 10 минути
ен. ст.: XX kJ/XX kcal

Приготвяне[редактиране]

При нарязването на доматите първо разрежете домата през средата и след това нарежете половинката на средно големи парчета. Прибавете към доматите нарязана на кръгчета краставица и накълцания лук. След това залейте салатата с олио (зехтин) и сол и разбъркайте. Поръсете салатата с настъргано сирене.

Поднасяне[редактиране]

Преди поднасянето на салатата може да поръсите накълцан магданоз върху сиренето. В зависимост от вкуса към салатата могат да се добавят маслини и накълцан босилек.